Фритюрницы

BlocksRows

OZON.ru

Clatronic FR 3587 Inox фритюрница Clatronic

Характеристики
Бренд: Clatronic / Мощность: 2 КВт / Объем масла: 3 л / Тип управления: электронные / Комплектация: с окошком / Функции: регулировка температуры / Особенности: антипригарные, термоизолированные

3 860 руб.

OZON.ru

Vitek VT-1537(W) фритюрница Vitek

Характеристики
Бренд: Vitek / Тип управления: механические / Тип фильтра: металлические / Комплектация: со съемной чашей, с индикаторами, с окошком / Особенности: компактные, термоизолированные

5 990 руб.

OZON.ru

Steba DF 200 фритюрница Steba

Характеристики
Бренд: Steba / Объем масла: 4 л / Комплектация: с окошком / Функции: регулировка температуры / Особенности: антипригарные, термоизолированные

6 990 руб.

OZON.ru

Russell Hobbs 21840-56 мультипечь Russell Hobbs

Характеристики
Бренд: Russell Hobbs / Комплектация: с таймером, с окошком / Функции: регулировка температуры / Особенности: компактные

16 191 руб.

OZON.ru

Clatronic FFR 2916, White Grey фритюрница-фондю Clatronic

Характеристики
Бренд: Clatronic / Комплектация: с индикаторами, с дисплеем / Функции: фондю / Особенности: термоизолированные

2 450 руб.

OZON.ru

Bomann FFR 1290 CB, White Grey фритюрница-фондю Bomann

Характеристики
Бренд: Bomann / Функции: регулировка температуры, фондю / Особенности: компактные

2 450 руб.

OZON.ru

Gfgril GFF-05 Compact фритюрница GFgril

Характеристики
Бренд: Compact / Особенности: компактные

2 990 руб.

Фритюрницы

Фритюрницы являются разновидностью кухонной техники, предназначенной для приготовления блюд во фритюре, т.е. кипящем масле. Благодаря высокой температуре при обработке блюда получаются хрустящими, вкусными и поджаристыми. Значительно сокращается скорость приготовления, в сравнении с той же жаркой на сковороде. Во фритюре можно готовить картофель фри, мясные, рыбные, мучные блюда и т.д.

Выбирая электрическую фритюрницу, обращают внимание на её потребляемую мощность, на объём ёмкости для заполнения растительным маслом, на внешний вид, размещение ручек и кнопок управления. Обычно, электрические фритюрницы выпускают мощностью от 1 кВт до 2,2 кВт. При более высокой мощности скорость приготовления увеличивается. Однако не следует пользоваться мощной фритюрницей, если объёмы готовящихся блюд невелики. Это приведёт к чрезмерному повышению температуры масла и к потере им вкусовых и других качеств.

Важно обращать внимание на допустимый объём заливаемого во фритюрницу масла. Многие модели не допускают возможности работать при пониженном уровне масла. Среди многообразия предложений можно встретить и новинки — фритюрницы, работающие на минимальном объёме масла. Они имеют электронное управление и составляют более дорогой ценовой сегмент.